西葫芦炒腊肉
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艾海珍亭
西葫芦炒腊肉,超下饭的小炒时蔬
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
油
适量
盐
适量
腊肉
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 腊肉洗净，把瘦肉和肥肉分开 -
2. 西葫芦切丝
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3. 腊肉皮倒进锅里，慢慢炼制出油
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4. 西葫芦倒进去，翻炒至微微变软
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5. 放入剁椒
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6. 放适量盐
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7. 翻炒至西葫芦变软即可
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8. 出锅喽
小贴士
腊肉炼油的时候要小火一点。
西葫芦不要炒太久，微微变软即可。
西葫芦不要炒太久，微微变软即可。
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