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大葱炒腊肉
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我不是懒狗
腊肉是老公很爱吃的,他自己去逛超市的时候就买了一些,回来也没有找到别的配菜,刚好家里有一些大葱,于是我就用大葱给炒了,味道还不错,大葱比蒜苗更容易熟烂一些!
时间: 10分钟内
食材
腊肉
150g
大葱
100g
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 首先准备腊肉
  • 2. 把腊肉洗净放入锅中开水煮一会
  • 3. 大葱切段
  • 4. 锅开一会就差不多了,捞出腊肉
  • 5. 把焯好的腊肉切片
  • 6. 锅中放适量的油
  • 7. 倒入大葱翻炒
  • 8. 再倒入切好的腊肉片
  • 9. 加入适量的水,放少许生抽调味
  • 10. 稍微炖一下让大葱也入了咸味就可以了
小贴士
做这个因为腊肉是咸的了,所以就不要再放盐了,不然会太咸。
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