大葱炒腊肉
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半窗疏影竺
又到了开始吃腊肉的季节了，这是我小时候最爱的一道菜，今天周末在家烧了给妈妈吃…
时间: 10分钟内
食材
大葱
两段
腊肉
200g
青辣椒
2个
五城豆腐干
大半袋
盐
适量
步骤
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1. 照片…嘻嘻，准备好材料，忽略我粗放的切工 -
2. 油烧到七成
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3. 把肥肉放进去炒出油…
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4. 放腊肉，煸炒，对了要放点酱油，一小勺就好了，上色，酱油忘记拍了，见谅啊
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5. 放大葱和豆腐干
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6. 煸炒会，放入辣椒，炒到葱干瘪点就可以放盐出锅啦，最好试下味道，因为腊肉有的很咸的，那样就不要放盐了
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