腊肉冻蛋
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殷素素outlet
腊肉冻蛋
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
150g
腊肉
200g
香油
适量
盐
适量
步骤
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1. 鸡蛋三个打碗里。 -
2. 加盐。
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3. 打成蛋液。
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4. 加适量的清水，淋上香油合匀。
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5. 换碗，不换也行。
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6. 放进锅里蒸熟。
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7. 蒸好的冻蛋。
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8. 备炒好的辣椒炒腊肉。
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9. 倒在蒸好的冻蛋上即可。
小贴士
蒸冻蛋不要蒸的太久，蒸久了不嫩。
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