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鸡腿菇炒腊肉
20.1万热度
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宛如
好吃
时间: 10分钟内
食材
腊肉
150g
鸡腿菇
3根
适量
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 鸡腿菇洗净
  • 2. 将鸡腿菇氽水后切片
  • 3. 腊肉蒸熟后切片
  • 4. 热锅下油,先爆炒一下腊肉后盛起
  • 5. 原锅再下油,爆香蒜头后将鸡腿菇倒入翻炒一会
  • 6. 然后将腊肉倒入一同翻炒
  • 7. 再加少许水将菜焖煮
  • 8. 最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士
腊肉蒸熟后再切,能让腊肉更容易切成薄片
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