橄榄豆炒腊肉
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忆尘夕之涩易波
没吃过橄榄豆，今天看到菜市场有卖这种豆荚，就买了一些，听老年人说这菜味道还不错，很好吃，回家自己做来试了试，没想到真的很不错，里面的豆子很糯，很喜欢
时间: 10-30分钟
食材
橄榄豆
500g
腊肉
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 橄榄豆去筋洗净 -
2. 腊肉切成片
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3. 热锅放入腊肉炒出油
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4. 倒入橄榄豆翻炒
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5. 放入适量清水
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6. 盖上盖焖至熟透
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7. 熟透后放盐即可
小贴士
很简单，无技巧