柿子椒炒腊肉
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Xerm-
每年春节回老家总要带很多腊肉，那独特的风味是鲜肉无法比的，配上阳光新苑公司提供的有机柿子椒来炒，真的是一道美味无比的下饭菜。这道菜的做法很简单，下面来看看吧......
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
200g
柿子椒
300g
油
适量
盐
适量
蒜苗
3棵
步骤
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1. 准备好原材料 -
2. 肉洗净放入锅里煮熟
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3. 柿子椒切成小块
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4. 蒜苗斜着切成小段
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5. 煮熟的腊肉切成片
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6. 锅里放入适量油烧到7成热，放入蒜苗炒香
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7. 加入柿子椒炒变色，加入适量盐，翻炒均匀
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8. 加入腊肉翻炒均匀
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9. 出锅啦
小贴士
腊肉一般比较咸，所以煮的时候要多加点水。
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