莴笋干肉片
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痛苦panic
莴笋,这种食材在我们日常饮食中经常看到,做法有凉拌、清炒等等,它不仅营养价值高,还有排毒养颜的功效,另外对产后妈妈来说,还有通乳的作用,是女士们最好的健康食品之一。
时间: 10分钟内
食材
莴笋干
25g
五花肉
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 莴笋干用水泡发
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2. 沥干备用
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3. 五花肉切片,辣椒和蒜头切碎
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4. 热锅,放入少量橄榄油爆香辣椒蒜蓉,倒入五花肉
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5. 翻炒五花肉稍微出油,注意不要烧焦了
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6. 倒入莴笋干
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7. 翻炒,加盐调味
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8. 出锅盛盘
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莴笋干提前泡发
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