五花肉妙杏鲍菇
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overlap聪明
杏鲍菇学名：菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
500g
五花肉
250g
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
花生油
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗干净，斜切薄片 -
2. 五花肉，洗干净切片
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3. 葱，洗干净切段
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4. 锅中烧沸水，把杏鲍菇放下去焯一下水，然后捞出控水份
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5. 锅预热，入油，油温热后把五花肉倒下去炒变色
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6. 然后淋入生抽，让五花肉入味
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7. 再倒入杏鲍菇快速翻炒
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8. 然后再放入葱，不断的炒
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9. 最后放入盐，炒熟即可
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10. 成品
小贴士
杏鲍菇焯一下水，炒的过程中比较好炒。