五花肉炒杏鲍菇
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寺都沤透盅
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1根
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
红菜椒
半个
剁椒
适量
步骤
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1. 全部洗干净 -
2. 五花肉下锅焯水
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3. 杏鲍菇切薄片，红菜椒切小块备用
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4. 五花肉切薄片，剁椒适量备用
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5. 热锅放油，放五花肉和剁椒下锅煸香
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6. 放杏鲍菇和红菜椒翻炒片刻
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7. 放适量盐再翻炒片刻（杏鲍菇会炒出水来，不用加水）
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8. 杏鲍菇炒至变软后，放适量生抽翻炒均匀
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9. 起锅