发面馅饼
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愁肠seaport
发面饼是我家宝的最爱，最近换牙，比较青睐软乎的饭菜。发面馅饼对于孩子来说，有肉有菜，有营养好消化。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
150g
五花肉
100g
大白菜
适量
油
适量
盐
适量
酵母
适量
葱姜蒜
适量
料酒
1小勺
老抽
适量
生抽
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 将五花肉切碎，剁成肉馅。 -
2. 将大白菜剁碎备用。
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3. 将肉馅用调料拌起（放入料酒，老抽，生抽，五香粉，香油，葱姜蒜末，盐）。
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4. 将剁好的大白菜与肉馅拌匀备用。
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5. 发好的面团。
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6. 将发好的面团揉匀，分成小剂子。
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7. 擀成面皮，将馅料包入。
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8. 包好按扁。
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9. 电饼铛提前预热，表面刷一层食用油，放入包好的馅饼。
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10. 饼的一面烙成金黄色后翻至另一面，直至饼烙熟透。
小贴士
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