糖醋排骨苹果
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梁怜蕊故
苹果对人体的益处就不多说了，排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，还可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效而两个食谱结合起来，相信一定是爽口的美味。那些烂了一半的苹果也别再仍了，教你做苹果炖排骨，接下来，我们就看下苹果炖排骨的做法吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
2个
排骨
400g
油
适量
盐
适量
醋
5g
生抽
6g
白糖
15g
大料
2g
步骤
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1. 材料准备好 -
2. 排骨放水里加料酒 煮几分钟
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3. 煮出脏东西后清洗干净
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4. 把擦干的排骨放锅里煎
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5. 一面煎金黄
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6. 翻面煎
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7. 煎至两面金黄后加入糖炒匀
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8. 糖炒散后加入白醋
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9. 翻炒均匀后加入一大碗水
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10. 加入大料大火煮开
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11. 然后加入生抽煮45分钟
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12. 苹果 去皮切块
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13. 45分钟后加入切好的苹果
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14. 大火不停的炖 25分钟
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15. 最后炖至收汁
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16. 煮好后装盘里即可
小贴士
煎排骨的时候一定要擦干水份