牛肉豆角
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韩真zZ
好久没吃牛肉了,今天儿子就要去上学了。按他的要求,做了牛肉给他吃。挺美味的,而且儿子吃了很多,好开心哦!
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
豆角
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备好豆角
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2. 洗净切段
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3. 豆角放入开水锅中焯水
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4. 再将豆角捞起沥干水分
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5. 准备好蒜和姜
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6. 切好的牛肉放入蒜、姜和油腌制10分钟
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7. 锅中油煮热倒入腌制好的牛肉煸炒2分钟
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8. 倒入焯水后的豆角煸炒一会
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9. 放入用盐、淀粉和酱油勾兑好的调料煸炒均匀即可
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牛肉和蒜、姜、油腌制10分钟
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