茭白炒牛肉
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女王的高傲以风
这会的茭白很肥美,无论是素炒还是搭点肉一起炒都是很不错的~口感特别好。味道鲜美,很下饭
时间: 10-30分钟
食材
茭白
4个
牛肉
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
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1. 食材准备
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2. 牛肉用生粉,盐油,酱油腌制一下
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3. 锅中放入水,烧开后放入茭白焯水一分钟后捞出
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4. 茭白捞出过一下冷水后备用
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5. 热油锅,倒入茭白
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6. 再倒入牛肉大火翻炒
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7. 翻炒至牛肉变色后加入少许水,继续翻炒,避免牛肉粘锅
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8. 翻炒至牛肉全部熟透后,加入少许盐调味即可
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9. 荤素结合的快手小炒
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10. 开动吧
小贴士
好吃
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