羊肉白菜面
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思咏
羊肉白菜拌面,是我们这冬季经常吃的一款饭。非常的美味,饭菜合一,看似简单,却不失营养。特别是羊肉,冬天食用可以增强御寒能力。寒冬季节,食用此饭在享受美味的同时,还养生保健。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
150g
白菜
500g
面条
450g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 白菜洗干净横刀切。
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2. 起油锅,葱姜入锅煸香。
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3. 羊肉入锅抄。
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4. 加酱油炒。
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5. 白菜入锅炒。炒均匀盖上锅盖焖一会儿。
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6. 加盐、味精炒。
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7. 勾薄芡。
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8. 炒好的羊肉白菜。
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9. 煮锅加水烧开,面条入锅煮熟。
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10. 捞出面条,配上羊肉炒白菜即可享用。
小贴士
白菜的炒制时间依据个人喜好决定。