羊肉馄饨
7万热度
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悉哀伤的月季
今年这个冬天有点冷，流感又来扰民，很多人都感冒了，包括我和老公。今天我早早回家了，顾不上休息，想着给他做一顿可口的晚餐，驱驱体内的寒气，热热乎乎的喝点热汤热面的，再吃上点感冒药，相信感冒就会走了大半。冰箱里还有吃剩的羊肉，就用它做点馄饨吧。
时间: 10分钟内
食材
羊肉
50g
猪肉
40g
红萝卜
半个
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
五香面
适量
香菜
适量
步骤
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1. 羊肉和猪肉 -
2. 剁成肉馅
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3. 红萝卜和洋葱
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4. 也切成细末
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5. 放入肉馅中 加入各种调料
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6. 往一个方向搅动 搅好的肉馅
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7. 买来的馄饨皮
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8. 放入少量的肉馅
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9. 卷起来
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10. 两边捏在一起
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11. 就是这个样子
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12. 包好的馄饨
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13. 锅中放入清水 烧开 放入馄饨 煮开
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14. 馄饨都飘起来时 加入香菜和香油 味精
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15. 盛在碗中 可依个人的口味 加入辣椒油
小贴士
羊肉中加入红萝卜 洋葱 解膻气 肉馅要往一个方向搅动