超级羊肉煲
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小珍珠intonation
羊肉营养：羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
500g
油
适量
盐
适量
糖
3节
葱
适量
豉油
适量
步骤
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1. 准备一些姜和葱 -
2. 浸好的支竹
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3. 洗净的羊肉
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4. 准备好的甘蔗
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5. 热锅放姜
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6. 放入羊肉，翻炒
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7. 加入适量的水，焖
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8. 放入甘蔗，焖一会儿
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9. 放入支竹，煮至熟
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10. 倒下适量豉油
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11. 放入葱段，翻炒一下
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12. 完成。下班后回来马上焖，还兼顾拍照，已经很努力了！
小贴士
焖的时间要45分钟至1小时，肉才易咬。