烤羊肉串
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阙那壹刻妖娆
家庭的烧烤盛会，怎么能没有羊肉串这个主角，呵呵，它是每次烧烤必备的美食，大家全都爱吃，更因为是自己买的真正的羊肉，味道又胜了一筹，而且吃起来更放心。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
500g
洋葱
适量
盐
适量
孜然
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 洋葱剥去外皮，清洗干净。 -
2. 切碎。
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3. 羊肉切成小块，放入容器中。
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4. 加入切好的洋葱，抓匀。
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5. 再加入适量的盐，抓匀，腌1小时以上。
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6. 把腌好的羊肉串成串。
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7. 放到碳火上，两面分别烤到九成熟的时候，撒上孜然和辣椒粉。
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8. 出炉装盘。
小贴士
不喜欢辣的可以不撒辣椒粉。
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