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毛豆烧肉丝
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Mars呆萌
最好吃下饭的一道菜,夏天毛豆季节,来炒个肉丝吃吃
时间: 30分钟-1小时
食材
毛豆
120g
猪肉
300g
适量
适量
料酒
5g
生抽
4g
淀粉
适量
步骤
  • 1. 猪肉准备好
  • 2. 然后切丝
  • 3. 在加入料酒
  • 4. 加入生抽淀粉抓匀
  • 5. 锅里加入油加入猪肉
  • 6. 快速炒至变色
  • 7. 然后加入毛豆
  • 8. 不停的翻炒
  • 9. 炒至毛豆变色加入生抽
  • 10. 快速翻炒
  • 11. 然后在加入盐
  • 12. 不停的炒
  • 13. 炒至毛豆熟加入鸡精炒匀
  • 14. 炒好装盘
小贴士
毛豆炒的时候可以加点水炖一会
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