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花菜肉片
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飞的云南美女彭湰
花菜炒肉片:一道经典家常菜,营养美味,简单到新手也能学会
时间: 10-30分钟
食材
花菜
1朵
猪肉
100g
少许
少许
少许
豆瓣酱
少许
少许
步骤
  • 1. 花菜,猪肉,姜蒜
  • 2. 花菜切块,姜切丝,蒜切片,猪肉切片(用酱油,料酒,生粉,糖腌制半小时)
  • 3. 油锅油加热,腌制好肉片下锅翻炒至变色捞出
  • 4. 接着倒少许油,姜蒜豆瓣酱煸香
  • 5. 配料煸香后,把花菜倒入翻炒
  • 6. 加适量的盐
  • 7. 少许的糖
  • 8. 接着倒入炒好的肉片
  • 9. 最后翻炒均匀入味了即可
  • 10. 成品
小贴士
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