花菜肉片
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飞的云南美女彭湰
花菜炒肉片:一道经典家常菜,营养美味,简单到新手也能学会
时间: 10-30分钟
食材
花菜
1朵
猪肉
100g
姜
少许
盐
少许
糖
少许
豆瓣酱
少许
蒜
少许
步骤
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1. 花菜，猪肉，姜蒜 -
2. 花菜切块，姜切丝，蒜切片，猪肉切片（用酱油，料酒，生粉，糖腌制半小时）
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3. 油锅油加热，腌制好肉片下锅翻炒至变色捞出
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4. 接着倒少许油，姜蒜豆瓣酱煸香
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5. 配料煸香后，把花菜倒入翻炒
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6. 加适量的盐
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7. 少许的糖
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8. 接着倒入炒好的肉片
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9. 最后翻炒均匀入味了即可
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10. 成品
小贴士
无