花菜肉片
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如芹泪水止不住
很简单,很清淡的菜,适合口味清淡的人群。
时间: 10-30分钟
食材
花菜
半颗
猪肉片
200g
盐
适量
料酒
适量
植物油
适量
步骤
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1. 原料准备好。
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2. 锅内倒入植物油,热油。
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3. 倒入肉片,稍许煸炒,加入料酒。
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4. 炒至肉片变色,装入碗中备用。
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5. 干净的锅,热油。
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6. 煸炒花菜,加入适量的盐,继续煸炒,可加入少许水,焖一会。
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7. 花菜熟后,倒入事先炒好的肉片,翻炒几次,适量加盐调味即可。
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8. 装盘。
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因为选用的是精肉,所有装盘。如果是肥肉,不需要装起来。