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黄金四喜馒头
8.3万热度
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鼻子大hamper
两个如意卷,组成一个四喜馒头,金黄的色泽,喧软的口感,独特的造型,让简单的馒头华丽丽的变个身。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜泥
200g
面粉
300g
适量
酵母
3g
步骤
  • 1. 南瓜泥与面粉、酵母混合,揉成光滑的面团,醒发至两倍大。
  • 2. 擀成大约5毫米的薄片。
  • 3. 从两端向中间对卷。
  • 4. 切成大小均匀的小段。
  • 5. 每两个竖起来,合在一起。
  • 6. 放入蒸锅,醒发至蓬松,大火蒸十五争钟即可。
小贴士
南瓜泥的含水量不同,请根据实际情况进行调整。
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