花生煲鸡脚
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盼望crack
鸡脚是非常补的一种食物,还记得刚生完宝宝的时候,大家都让我多煲点鸡脚汤。鸡脚汤是下奶的,产妇喝了奶水多少会充足点。以前真的没少喝这个鸡脚汤的,现在我已经不是产妇了。鸡脚汤好久没有喝了,可是鸡脚还是经常煲做吃的。以前一段时间特别喜欢做酱油鸡脚,宝宝是特别喜欢吃鸡脚的人。今天做的花生鸡脚宝宝也很喜欢吃,花生宝宝也吃了不少。鸡脚也是美容的圣品,因为鸡脚含有很多的骨胶源,这些对美容是非常有好处的。对于小孩子来说,多吃点鸡脚可以补钙。以前老人家说的话,吃什么补什么,小孩子多吃点鸡脚走路也会快一点呀!虽然不知道这些话有没有道理,可是我还是比较喜欢给宝宝吃鸡脚的。现在宝宝已经会自己吃鸡脚了,我又省下了不少心呀!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡脚
500g
花生
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 把花生洗干净放进锅里。
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2. 另一个锅里烧开后,把鸡脚放进去灼一下。
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3. 把灼过水的鸡脚放进有花生的锅里。
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4. 再放进姜片,加进适量的水
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5. 等鸡脚煲软后加上盐就可以了。
小贴士
煲鸡脚的时候一定要灼过水
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