紫薯南瓜冻
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冷骑毛驴追飞机
南瓜这样做,学会了轻轻松松搞定下午茶点心,大人孩子都喜欢
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
1个
南瓜
300g
白糖
30g
糯米面
适量
步骤
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1. 南瓜去皮去籽，用微波炉蒸熟。 -
2. 碾成泥状。
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3. 放入糯米粉。
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4. 揉成面团。
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5. 把紫薯洗净，用微波炉蒸熟。
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6. 放到面板上用刀碾碎成泥。
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7. 放入适量糯米粉。
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8. 揉成团。
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9. 先把紫薯团放到披萨盘中，按扁。
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10. 南瓜团放到面板上揉匀。
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11. 慢慢擀开。
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12. 放入模具中，按压均匀。
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13. 放入锅中。
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14. 大火蒸20分钟，取出来稍晾，放入冰箱冷藏1小时。
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15. 取出来倒扣到盘子里。
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16. 切开放入盘中，就可以享用了。
小贴士
开水入锅，蒸20分钟。