香菜梗炒豆腐
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麦田稻莺袁哊常
香菜梗和豆腐炒出来有种很特殊的香味,本来没抱什么希望,却很好吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
200g
香菜梗
100g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
葱
适量
鸡精
适量
醋
适量
步骤
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1. 豆腐切成小厚片,焯一下
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2. 香菜梗切好
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3. 木耳泡发洗净
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4. 调一点水淀粉
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5. 锅里放葱,爆香
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6. 放入豆腐翻炒
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7. 加适量的酱油
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8. 放入木耳翻炒
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9. 放入香菜梗,倒入适量的淀粉和盐,鸡精即可
小贴士
豆腐要慢点抄,容易碎