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炒南瓜
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映岚纷泪雨
炒南瓜是我们家很喜欢的一道小炒~~南瓜甜、糯、香
时间: 10-30分钟
食材
小南瓜
2个
适量
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 小南瓜两个。
  • 2. 把小南瓜去皮、去瓤、洗净。
  • 3. 切成小条块。
  • 4. 坐锅热油。
  • 5. 下切好的南瓜,翻炒。
  • 6. 移入少许水,盖上锅盖,焖煮一会儿。
  • 7. 开盖,用锅铲切一小块南瓜试试,熟了就可以入调味料,关火出锅了。
  • 8. 撒上些香葱。
小贴士
加多少水具体还是要看南瓜,南瓜水份大就少加或不加,南瓜水分小就相应稍稍多加些。
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