包菜炒肉
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李秋水
青菜我总要加点什么进去一起炒才觉得有味,包菜本身有点点甜,加上猪肉之后就感觉更甜了一点,而且肉的香味也浸入到菜里面去了。香香甜甜的。
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生粉
适量
步骤
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1. 包菜切成丝
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2. 瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟
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3. 热油锅,爆炒一下瘦肉
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4. 肉变色后放入包菜同炒
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5. 放盐和鸡精调味
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6. 起锅
小贴士
肉腌过后更入味