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包菜炒肉
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ferry买醉
懒得买菜冰箱里有什么煮什么,一点猪肉炒包菜,味道也非常不错,这道菜炒的时候只需要猪肉煸炒出的油,不需要额外加油了!
时间: 10分钟内
食材
包菜
250g
猪肉
200g
红葱头
1把
1/2匙
1/2匙
淀粉
1匙
酱油
1/2匙
耗油
1勺
1/2匙
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 猪肉分肥瘦切好,瘦肉用油,盐,糖,酱油,淀粉腌制好
  • 3. 包菜洗干净用手撕开,葱头切碎
  • 4. 热锅直接下肥肉煸炒出油,
  • 5. 出油以后放入葱头爆香
  • 6. 倒入腌制好的瘦肉一起翻炒
  • 7. 倒入撕好的包菜继续翻炒
  • 8. 包菜炒软以后倒入耗油调味,翻炒均匀以后就可以起锅了
  • 9. 简单,随便的一个菜就好了
小贴士
瘦肉提前腌制好,炒的时候只需要放耗油就可以了,这样就好像是耗油包菜那样
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