快手菜-包菜炒肉
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愉快shovel
这个菜真的很家常，又快又好吃，包菜要撕的比较好吃！这个菜的量和味道都要根据自家有几口人来定，我炒的多是我家吃饭的人多！这个菜每次都很受欢迎，连渣渣都不剩。需要快速吃饭的话，这个很好哦！
时间: 10分钟内
食材
包菜
1个
青椒
1个
肉
150g
小葱
2根
调味料：蚝油、盐、鸡精、生抽
适量
步骤
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1. 包菜撕好，辣椒切丝，肉切片，小葱切碎 -
2. 凉油下肉，这样不粘哦，先把肉炒变色
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3. 放点生抽、蚝油炒炒
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4. 然后放入青椒和小葱炒的感觉青椒半熟了就放入包菜
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5. 中火翻炒包菜，断生了就再放一点点蚝油，一点生抽，因为炒肉放过了少放点就好，感觉这样更好吃，个人经验，然后放盐和鸡精。翻炒均匀就好了
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6. 吃吧
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