素炒木耳
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香曼肥
木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
时间: 10分钟内
食材
木耳
50g
黄瓜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将干木耳有温水泡15分钟。
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2. 泡好的木耳去根备用
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3. 将黄瓜切成片备用
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4. 葱蒜切好后备用
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5. 锅内放油加热
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6. 加入葱花爆香后加入木耳翻炒
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7. 加入切好的黄瓜片翻炒,同时加入盐味精调味。
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8. 加入切好的蒜翻炒。
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9. 炒好后装入盘中即可
小贴士
切好的蒜要在菜要熟的时候加入会更好
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