蒜香茼蒿
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秋离未离代桃
现在茼蒿正是上市的时候,又嫩又新鲜.茼蒿除了火锅时涮着吃之外,我家最常做的就是清炒了,加点蒜片,很是清口.而且全家人都爱.
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净切段。
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2. 蒜切片。
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3. 锅里油热后放葱姜爆锅。
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4. 放茼蒿翻炒。
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5. 加适当盐,蒜片,蒜片出香味即可出锅。
小贴士
这时候的茼蒿很嫩,不要炒过了哦。