蒜香茼蒿
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纷泪雨书波
好久好久没有上菜了啊，今天上一道素菜，希望在这寒冷的冬天给大家带来春的希望！
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
50g
鸡精
适量
步骤
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1. 将茼蒿洗净，切成两段，大蒜切成碎末。 -
2. 油烧到七成热，放入大蒜，小火爆香。
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3. 放入茼蒿，改成中大火翻炒。
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4. 加入适量的盐，翻炒均匀。
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5. 待茼蒿有点变色后，放入鸡精，翻炒均匀，出锅即可。
小贴士
放入蒜的时候注意油温不要太高哦，也可以最后再加入蒜末。