蒜香茼蒿
5.2万热度
200收藏
收藏
|
匆说言词撩
一直都很喜欢吃茼蒿,但是自己只会做蒸茼蒿,还没试着炒过,在餐馆里吃的“虾米茼蒿”真的很好吃,所以就想先试试清炒,等熟悉了在做“虾米茼蒿”
时间: 10分钟内
食材
茼蒿
1把
大蒜
1头
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 大蒜去皮切碎
-
2. 茼蒿洗净控水后切段
-
3. 将茼蒿叶和杆分开放
-
4. 热锅凉油,油热时,倒入蒜炒香
-
5. 先倒入茼蒿杆翻炒均匀
-
6. 在倒入叶翻炒均匀
-
7. 调入盐和鸡粉翻炒至变色,即可
小贴士
加点干红辣椒也很好吃的
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度