蒜香茼蒿
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浮期妄年箕
蒿是在日常的生活中比较常见的蔬菜，茼蒿含有多种微量元素与丰富的维生素，被人们称为皇帝菜。经常吃养心安神、降压润肺，清血化痰，补肝肾还能防止记忆力减退。
时间: 10-30分钟
食材
茼蒿
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
花椒
适量
步骤
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1. 茼蒿洗净控水切成小段。 -
2. 蒜瓣切细粒，红尖椒切小片。
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3. 里倒进油放花椒粒炒香。倒进红尖椒片和蒜粒大火炒香。
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4. 倒进茼蒿梗，调进精盐与酱油用大火快速翻炒。
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5. 茼蒿梗稍微变色后放进茼蒿叶，翻炒几下即可关火。
小贴士
简单