香辣土豆片
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新绿籍
土豆,学名:马铃薯,最家常的一个菜了。土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。常吃有益健康~~
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
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1. 土豆切片,用清水浸泡,捞出备用
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2. 热锅,加油,油微热,放入切好的红辣椒,炸出辣椒油
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3. 倒入土豆片翻炒
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4. 加入水,开锅放醋,快熟的时候放少量酱油,盐
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5. 装盘出锅~~这次炒的很成功的~~
小贴士
放醋要及时,酱油放少许~~