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香辣土豆片
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哟官卦侍萄
从小就喜欢吃土豆,现在新土豆上市,我就买了些回来,晚上做了这道香辣土豆片,辣辣的非常下饭,一盘土豆片几乎全让我吃掉了。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
尖椒
1个
麻辣烫底料
适量
鸡粉
半勺
玉米油
25g
步骤
  • 1. 首先把土豆去皮切成片,尖椒切成块。
  • 2. 把土豆片用清水洗两遍,捞出备用!
  • 3. 锅中加入玉米油,油烧热放麻辣烫底料爆香
  • 4. 底料炒香后放入土豆片
  • 5. 翻炒大约七八分钟,放切好的尖椒。
  • 6. 土豆片炒熟加一点鸡粉就可以出锅了。
小贴士
炒土豆片放麻辣烫底料就不用在放盐了。
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