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蒜香西兰花
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旧爱时光庚
昨天去饭店吃了一道西兰花菜,感觉清新无比。想多吃几口,无奈还有旁人,总得顾忌点淑女形象吧,呵呵。今天专门去了趟集市买了西兰花、红辣椒。可以吃个够了吧!
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
鲜红辣椒
60g
大蒜
60g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 西兰花 红辣椒洗净
  • 2. 西兰花切开焯水
  • 3. 辣椒切块 姜切丝 蒜拍碎切粒
  • 4. 锅中放油 爆出姜味
  • 5. 放入辣椒 西兰花翻炒
  • 6. 加入盐 蒜粒
  • 7. 翻炒一下就可关火
小贴士
不要用太多的调料 保持西兰花愿意的清香味
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