蒜香西兰花
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旧爱时光庚
昨天去饭店吃了一道西兰花菜,感觉清新无比。想多吃几口,无奈还有旁人,总得顾忌点淑女形象吧,呵呵。今天专门去了趟集市买了西兰花、红辣椒。可以吃个够了吧!
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
鲜红辣椒
60g
大蒜
60g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 西兰花 红辣椒洗净
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2. 西兰花切开焯水
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3. 辣椒切块 姜切丝 蒜拍碎切粒
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4. 锅中放油 爆出姜味
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5. 放入辣椒 西兰花翻炒
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6. 加入盐 蒜粒
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7. 翻炒一下就可关火
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不要用太多的调料 保持西兰花愿意的清香味
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