东北乱炖焖饭
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岫烟impartial
好吃
时间: 10-30分钟
食材
大米
2杯
茄子
20g
西红柿
20g
胡萝卜
15g
培根
2片
芸豆
20g
玉米粒
15g
精盐
2勺
生抽
1勺
老抽
少许
葱花儿
少许
步骤
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1. 2杯大米淘洗干净，加比平时多小半格的水，泡20分钟 -
2. 茄子、土豆、西红柿、胡萝卜和培根切小丁。芸豆去两头老筋，切丁。速冻的玉米粒备用
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3. 将上一步所有材料倒入电饭煲中，加盐、生抽、老抽拌匀
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4. 启动煲仔饭程序后，等待程序完成后打开，拌匀
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5. 因为用了西红柿，口感稍酸甜，亦饭亦菜，孩子很爱吃
小贴士
因为用了含水量较大的西红柿，焖米饭的水不要太多，以免过涝了。用了培根，没有格外放油。
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