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干锅冬瓜
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会比你快乐
夏天无疑是食用冬瓜的好季节,清淡利水轻松身心。今天终于把买了很久的一个小冬瓜打开了,正削冬瓜皮呢,电话响了,女儿的,放学第一时间刚出校门就向我报喜数学测试100分,这是继一模取得100分之后的又一个100分。我当然也替女儿开心,因为每一个100分的取得都实至名归。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 冬瓜去皮切块。
  • 2. 起油锅下冬瓜。
  • 3. 滑散,大火翻炒。
  • 4. 炒至变软炒熟。
  • 5. 加盐提味出锅。
小贴士
大火烧制直到冬瓜烧熟即可。
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