冬瓜油条汤
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安琪诗雁批
冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效，在这个季节成熟，亦正合适在这个季节食用。搭配没有吃完的油条，搁入适量的葱花，加上基本的调味料调调味，一道味道清淡的【冬瓜油条汤】就出锅了。。。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
315g
油条
1根
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 材料：冬瓜、油条、葱花 -
2. 将冬瓜去籽去皮、清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将油条放在案板上切开，待用。
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5. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
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6. 接着，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
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7. 然后，合入切好的油条，加适量的生抽。
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8. 加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味翻匀。
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11. 最后，搁入葱花，即成。
小贴士
家常菜，简单易做。