沙白冬瓜汤
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动静unreasonable
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
沙白贝
1碗
冬瓜
300g
油
适量
盐
适量
薄荷
适量
步骤
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1. 冬瓜切块 -
2. 却出适量薄荷叶，洗净。
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3. 沙白贝洗净
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4. 下油炒冬瓜，炒过的冬瓜再来煮汤比较好吃。翻炒几分钟。
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5. 加入适量水，冬瓜差不多熟了的时候，加入沙白贝。
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6. 沙白贝煮至开口，即可撒上薄荷叶。加入适量盐，2分钟后大功告成。
小贴士
切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。