白蛤冬瓜汤
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燕杀戮横行
因为宝宝还小不适合出远门，所以这个假期安排非常简单，单日在市内转转，双日休息在家研究美食，真是轻松惬意呢。这道白蛤冬瓜汤是从一位海边长大的朋友那里学来的，味道鲜美快手简单，非常不错
时间: 10-30分钟
食材
白蛤
500g
冬瓜
300g
盐
适量
香菜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 白蛤泡清水里1个小时，洗净 -
2. 冬瓜去瓤
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3. 切片备用
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4. 白蛤捞出备用
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5. 锅内放入适量水，放入白蛤和适量枸杞
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6. 放入冬瓜煮开5分钟
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7. 香菜洗净切碎
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8. 放入锅内，放入盐和适量胡椒粉
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9. 装碗开吃
小贴士
冬瓜带皮煮更有营养，不喜者可以去皮滚烫
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