圆蛤冬瓜汤
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哦哟我嘟
圆蛤就是蛤蜊，但各地的叫法不同。【蛤蜊冬瓜汤】不仅味道鲜美，富有营养。。。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
365g
圆蛤
225g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、圆蛤（已吐完泥沙洗净）、香葱 -
2. 烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
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3. 随后，加入一些清水煮开、煮至冬瓜熟软。
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4. 接着，合入已洗净的圆蛤翻动一下煮开、煮至圆蛤开口。
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5. 然后，加适量的生抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味翻匀。
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8. 最后，搁入香葱，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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