菠萝冬瓜馅
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安琪诗雁批
娘亲在市场回来，提了一个菠萝回来，然后让我发现她的菜篮子里还买了一段冬瓜，随手打劫了这两样东西，做成了菠萝冬瓜馅，此馅简单易做，但不同纯菠萝酱，保存时间不超一个星期，需要尽快食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
菠萝
1个
冬瓜
1段
糖
适量
步骤
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1. 菠萝和冬瓜整理切块。 -
2. 将适量菠萝放进饺子机。
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3. 绞成蓉。
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4. 倒进锅中。
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5. 冬瓜同样操作。
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6. 再倒进锅里。
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7. 倒上适量的砂糖。
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8. 大火熬煮。
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9. 滚后转小火。
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10. 边开始用木铲子一直搅拌。
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11. 直到水分越来越少，馅变得越来越粘稠，就可以关火了。
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12. 完成。
小贴士
本人懒惰，所以和熬果酱的方法差不多，熬开后需要注意糊底。勤快的同学可以用抄馅的方式。另外这馅我一般用来做面包馅，所以不用太干，如果做月饼馅则需要炒干一点。