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河蟹毛豆汤
5.1万热度
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Irony丶hyy
河蟹毛豆汤,鲜美入味下饭,味道赞极了
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
3只
毛豆
250g
适量
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 螃蟹用刷子洗刷干净
  • 2. 对切,去鳃,去胃,去掉底盖
  • 3. 毛豆洗净,锅里油热,放下毛豆煸炒1分钟.
  • 4. 加适量清水,大火煮至毛豆8分熟
  • 5. 放下螃蟹
  • 6. 加姜片,料酒,大火煮5分钟
  • 7. 加胡椒粉,鸡精
  • 8. 放些香菜即可
小贴士
1.螃蟹一定要洗干净.
2.胃寒者少吃。
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