烧螃蟹
11.3万热度
842收藏
收藏
|
大脸猫drawback
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
5只
油
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
蒜
适量
黄酒
适量
步骤
-
1. 清洗螃蟹，用水养一下 -
2. 对半切开
-
3. 热锅内放适量油，放入蒜姜
-
4. 把螃蟹切面朝下放入锅内
-
5. 一个个放入，加黄酒适量煮
-
6. 煮熟，加适量盐糖调味
-
7. 装盆
-
8. 配上醋吃最好了
-
9. 成品图
小贴士
全程不加水更香，如果觉得干就加黄酒
-
这道菜的其他做法
-
老爹烧螃蟹
38收藏11.6万热度 -
红烧螃蟹
21收藏7.8万热度 -
蜜汁叉烧螃蟹
113收藏2.9万热度 -
酱烧螃蟹
89收藏6.7万热度 -
烤梭子蟹（干烧螃蟹）
48收藏20.2万热度
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度