大骨煲淮山
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醉酒夢紅顏通边
孩子正在长身体阶段，又不太喜欢吃肉，脾胃也差没啥食欲，为了他的健康，做了骨头山药汤，汤中的营养都是精华，每个妈妈为孩子成长都是用心良苦，喜欢的亲也试试吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
大骨
500g
山药
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备一些大骨放锅中焯水，加点料酒和姜片。 -
2. 淮山去皮洗净切块。
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3. 汤锅中放入大骨，加红枣，姜片同煲。
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4. 大火煮开后，转小火。
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5. 煲半个多钟后，加入淮山。
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6. 再继续煲20分钟。
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7. 加盐调味。
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8. 装碗。
小贴士
1.骨头最好加料酒姜片焯一下水。
2、对山药皮过敏的，去皮的时候小心点，尽量不弄皮肤上。
2、对山药皮过敏的，去皮的时候小心点，尽量不弄皮肤上。