莲藕绘胡萝卜
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汅伊尘义客饶义
藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可以吃，也可作中药。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有三千余年的栽培历史
时间: 10分钟内
食材
莲藕
400g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
辣椒
2个
步骤
-
1. 原料 -
2. 切好
-
3. 热油放入辣椒，胡萝卜翻炒出红油
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4. 再倒入莲藕快速翻炒1分钟
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5. 放盐
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6. 翻炒匀即可
小贴士
莲藕用水泡积分钟
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