莲藕肉片
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海德薇冲鸭-
好吃
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1截
猪肉
250g
姜
少许
盐
适量
糖
少许
豆瓣酱
少许
蒜
少许
油
适量
步骤
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1. 莲藕，猪肉，姜，蒜 -
2. 莲藕去皮切片，蒜拍碎，姜切丝，猪肉切成薄片（用酱油，料酒，生粉，糖腌制一会儿）
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3. 油锅加热，肉片下锅炒至变色捞出
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4. 再倒少许的油加热，姜蒜豆瓣酱煸香
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5. 配料煸香后，莲藕下锅翻炒
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6. 倒入适量的开水焖至一会儿
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7. 接着肉片下锅翻炒
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8. 加入适量的盐，一点点糖
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9. 最后翻炒均匀入味了即可
小贴士
无
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