莲藕肉包
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诗瑶
前几日在外面买了莲藕肉馅的包子,十分好吃,正好家里有许多的莲藕,于是制作了这道莲藕肉包,这次面发的十分顺利,难道知道我要发菜谱?哈哈
时间: 10分钟内
食材
莲藕
100g
猪肉
100g
面粉
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 温水放入碗中,加入酵母化开
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2. 酵母粉和面,醒发30分钟
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3. 莲藕切成极小的丁
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4. 加入肉馅和五香粉盐香油,拌均匀
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5. 面发好后,揉一下,做成剂子
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6. 擀成面皮
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7. 包入馅料
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8. 包成包子状~
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9. 锅内放水,水开后,上锅蒸15分钟即可
小贴士
蒸制时间参考包子大小,越大蒸的时间越长哦